HARENG - DANS TOUS ÉTATS

Le 17/07/2012 à 16:08 par La Rédaction
  AU SOMMAIRE : Le sort du hareng en question Les prix flambent ! Sous le label excatement Trop vintage le hareng ! La piste des oeufs     Dossier d'E.COHEN MAUREL     EN RÉSUMÉ : Le sort du hareng en question En France, une petite dizaine de saleurs-saurisseurs fabriquent environ 6 000 tonnes de…
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