Les produits de la mer ont la cote

Le 05/07/2022 à 17:10 par La rédaction
Le poisson inspire davantage confiance que la viande, selon le baromètre d’image des produits aquatiques (Le Sphinx/FranceAgriMer) réalisé fin 2021. L’image diffère selon les espèces ou catégories de produits de la mer. Un échantillon représentatif de 1 000 Français a été interrogé entre le 24 novembre et le 15 décembre 2021. Résultat : les produits…
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