| Fraidis renforce son engagement dans la démocratisation des algues avec une recette de salade de wakamé assaisonnée à l’huile de sésame. Prête à l’emploi, il suffit de décongeler cette salade iodée pour la déguster en entrée ou comme accompagnement d’un plat. L’entreprise lance également un nouveau format pour ses soupes miso aux algues. Un carton de 80 sachets individuels pour un en-cas à déguster à n’importe quel moment de la journée.
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Crustafrais, dans sa conserverie artisanale construite en 2021 adossée à son atelier, lance un risotto de saint-jacques et champignons, conditionné…
Nueva Pescanova annonce plusieurs lancements en avril. Les Pescadinos sont des panés ludiques destinés aux enfants, en forme de dinosaures.…
Trois bières d’exception sont nées de la collaboration entre Zalg, « entreprise créatrice d’innovations culinaires à base d’algues bretonnes »,…
Depuis fin 2023, on trouve chez Auchan des queues de crevettes en barquette libre-service. Leur originalité ? Ce nouveau produit…
