La maison Fournier et Fils élargit sa gamme avec deux nouvelles recettes de cabillaud MSC. Le dos du cabillaud est fumé puis mariné avec des épices bio par l’entreprise boulonnaise qui propose trois nouvelles recettes : tomate et basilique bio, façon thaï bio et tomate-chorizo. Le tout, dans un emballage transparent qui met le produit à nu.