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De l'art d'éveiller l’appétit de la Chine
Camille Verchery, directeur général et fondateur de VVR International, « La restauration est souvent un passageobligé pour la construction d'une marque, avant d'attaquer la distribution. ». Chloé berndt, directrice de projet pour VVR International « Les Chinois sont intéressés par de nombreux produits, mais le marché n’est pas toujours prêt. » La Chine,…
