Robert Labeyrie, fondateur du groupe Labeyrie, leader du foie gras et du saumon fumé en grande distribution, est décédé le 22 juin à l’âge de 96 ans. L’homme natif de Saubusse (Landes) avait créé son premier atelier de transformation en 1946 puis développé son entreprise en s’inscrivant dans les circuits de distribution en supermarchés. L’entreprise a été vendue en 1987 au groupe Suez. Le groupe Labeyrie Fine Foods réalise 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires et compte 4 600 salariés sur 19 sites industriels. Il regroupe sept marques, parmi lesquelles Delpierre, Blini, Comptoir Sushi.
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