Le cuiseur dieppois s’ancre davantage dans la filière produits de la mer en rachetant un fileyeur. Crustafrais, qui s’est diversifié dans le mareyage, la surgélation et la conserverie, compte acquérir d’autres unités de pêche. En plein développement, l’entreprise dirigée par Gilles Lorin a démarré par la cuisson de crevettes tropicales puis elle a élargi sa gamme et développé une filière de transformation de bulot.
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