En forme de catamaran, le futur bâtiment de Luximer (750 m2) devrait être opérationel l’été prochain. Il abritera un centre d’expédition de colis de produits de la mer livrés en express. Luximer propose en effet 500 références de poissons frais et fruits de mer bretons sur son site de vente en ligne. L’activité marée disposera d’un atelier de transformation doublé d’une nouvelle poissonnerie. Et pour accueillir la clientèle internaute et touristique, l’entreprise dirigée par Stéphane Le Rouzes, également gérant de Louis et Georges, société de mareyage sur le port, va ouvrir sur le site un restaurant de 80 couverts avec une salle de séminaire. L’investissement atteint 1,5 million d’euros.
