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Des concepts plus personnalisés pour équiper sa poissonnerie
AU SOMMAIRE : Des concepts plus personnalisés Une offre traiteur, un complément indispensable Les viviers créent l’attractivité À chacun son étal Dossier : Anne-Caroline RENARD EN RÉSUMÉ Des concepts plus personnalisés Les petites poissonneries de quartier ont vécu, faute de dégager un chiffre d’affaires suffisant pour investir. L’avenir appartient à celles qui diversifient…
