Plats cuisinés : le poisson toujours tendance ?

Le 15/05/2018 à 10:29 par La Rédaction
  AU SOMMAIRE : Plats cuisinés : Le poisson toujours tendance ? Redynamiser les poissons cuisinés surgelés Fleury Michon : le frais en toute transparence Vent d’innovation à la marée     Dossier : Anne-Caroline RENARD EN RÉSUMÉ Surgelés : cuisiné en sauce, mais plus rarement en plat Le végétal s’impose de plus en plus dans les assiettes. Est-ce…
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