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Retrouvez dans ce numéro :

• La veille de PDM

• Événement
Réduire son impact environnemental : ils relèvent le défi

• Infos & décryptages
Isobox Agromer recycle les caisses PSE
RASFF : des alertes en augmentation
Bakkafrost rachète Scottish Salmon Company
Algesko prend le contrôle d’Aleor

• Tendances des marchés
Sardine ; crevette bouquet ; commerce extérieur

• Au quotidien
Réglementation – Antigaspi : la loi se durcit
Import – Introduire le crabe royal vivant sur les tables françaises
Innovation –  Callifreeze optimise la surgélation

• L'actu
Hauts-de-France
– Les mareyeurs innovent
Bretagne – Une « frontière intelligente » face au Brexit
Landes – La valorisation des coproduits à l’étude
Corse – Mare e Gustu : des thons rouges en conserves

• Focus région 
Galice : Au pays des merveilles

• Dossiers :
- Épicerie fine : Un nouvel eldorado
- Homard : Rajeunir le consommateur ?

• In situ
Conegan : emballez comme vous le souhaitez

• Découvrir / concept
Le Homard Frites (56)

• Nouveautés produits
Coraya, Connétable, Petit Navire, Casino, Saupiquet

• Fiche espèce : Grondin rouge