Au carrefour de l’Europe, le Danemark tire son épingle du jeu grâce à son efficacité logistique, la qualité de son…
Le groupe Mericq s’implante pour la première fois hors Hexagone, avec l’annonce le 4 mai du rachat de l’entreprise irlandaise…
Suite à une demande de la Fédération des poissonniers de Bretagne, la Carsat* a établi une série de diagnostics sur…
Le 22 février dernier, l’Ifremer a communiqué ses résultats sur l’état des stocks exploités par les pêcheurs français. Bonne nouvelle,…
Pour l’apéritif ou le pique-nique, Cap Océan a concocté trois recettes iodées inédites. Elles associent du thon (issu de la…
Norman Emballages engrange chaque année 60 % de son chiffre d’affaires sur les produits de la mer entre novembre et…
Seul à pêcher la langouste australe dans les eaux des îles Saint-Paul et Amsterdam, avec son emblématique caseyeur L’Austral, l’armement…
Première criée danoise (hors pélagiques), Hanstholm est forte d’une filière structurée et efficace. Plongée dans le parcours du poisson blanc,…
Le 13 mai s’achevait la saison de la Pecten maximus en Normandie, après huit mois de campagne. Avec 18 000 tonnes…
Des petits pélagiques aux stocks instables et inquiétants, de grands pélagiques comme le thon et l’espadon mieux gérés… Les difficultés…
Le Seafood Expo Global et le Seafood Processing Global ont fait leur grand retour du 26 au 28 avril. Cette…
Destinée à révolutionner la logistique du dernier kilomètre, la caisse marée Mitsy s’adresse aux professionnels ayant besoin d’effectuer des livraisons…
Après le maigre, Acquadea commercialise maintenant la daurade royale Label rouge. « C’est une grande première en France et en…
