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Régions

Le 10/01/2023 à 8:00 par La rédaction

Normandie : L’Atelier du Poissonnier reformule ses recettes à la fibre d’agrume

Exit l’agar-agar, place à la fibre d’agrume ! Il aura fallu plus de huit mois de travail à L’Atelier du…

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Normandie

Le 21/11/2022 à 8:00 par La rédaction

Normandie : Profish, un grossiste particulier

Dans la zone industrielle de Colombelles (14), rien ne laisse présager que le grand public puisse venir acheter des produits…

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Normandie

Le 05/07/2022 à 14:00 par La rédaction

Normandie : Blanchet continue d'emballer ses clients

Bien qu’âgée d'une soixantaine d'années, l'entreprise d'emballages Blanchet innove et continue d'améliorer ses produits, notamment l'une de ses têtes de gondole :…

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Régions

Le 06/04/2022 à 9:37 par La rédaction

Normandie Seafood débarque à Caen

Le groupe cherbourgeois continue d'étendre son maillage en Normandie avec la création – récente – d'une nouvelle entité : Caen Marée. « Ici à…

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L'Actualité

Le 05/10/2021 à 16:32 par La Rédaction

NORMANDIE : à Gouville, le bulot est cuit à la marmite

« Un bulot de qualité, ni pasteurisé, ni congelé !», lance Aurélie Ryckeboer, gérante de l’entreprise La Marmitede Lili. Difficile pourtant de…

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L'Actualité

Le 22/07/2021 à 17:55 par La Rédaction

Normandie : Mers et Terroirs sur la bonne vague

Spécialisée dans la cuisson et la commercialisation de coquillages et de crustacés, la société Mers et Terroirs basée à…

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L'Actualité

Le 23/03/2021 à 8:27 par La Rédaction

Remise de chèque de Mer et Terroirs à la région Normandie

La société spécialisée dans la cuisson et la commercialisation de coquillages et crustacés basée à Carentan a organisé le…

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L'Actualité

Le 15/12/2020 à 16:45 par La Rédaction

Trafic de Saint-Jacques en Normandie

Le tribunal correctionnel de Caen a condamné en octobre, 17 professionnels de Port-en-Bessin pour un vaste trafic de coquilles Saint-Jacques,…

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les-pros-ont-la-parole

Le 30/07/2020 à 17:54 par La Rédaction

Saveurs de Normandie : off it goes !

[nbsp With its two sites in Mondeville, near Caen, and Port-en-Bessin, the EDL group has about a hundred employees and…

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L'Actualité

Le 09/04/2020 à 16:23 par La Rédaction

Saveurs de Normandie : c’est parti

Avec ses deux sites de Mondeville, près de Caen, et de Port-en-Bessin, le groupe EDL compte une centaine de…

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Les Dossiers

Le 12/09/2019 à 9:45 par La Rédaction

Normandie : les coquillages font leur pub

AU SOMMAIRE : Les coquillages font leur pub Échos d'entreprises Saint-jacques et bulot dopent la pêche locale Kermarée, la…

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L'Actualité

Le 18/03/2019 à 14:48 par La Rédaction

Crustafrais en pleine expansion en Normandie

12 M€Le chiffre d’affaires annuel de Crustafrais. 1 600 tLe volume de produits traité par l’entreprise chaque année. Après la reprise…

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L'Actualité

Le 14/12/2018 à 9:43 par La Rédaction

La saint-jacques label Rouge débarque en Normandie orientale

L’adhésion de l’organisation de producteurs From Nord à l’association Normandie Fraîcheur Mer (NFM), qui regroupe pêcheurs, mareyeurs et criées…

Magazine Produits de la Mer

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Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

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Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

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Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

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Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Normandie : L’Atelier du Poissonnier reformule ses recettes à la fibre d’agrume

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Normandie Seafood débarque à Caen

NORMANDIE : à Gouville, le bulot est cuit à la marmite

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