La pêche normande toujours plus résiliente
Les crises se succèdent mais le secteur halieutique régional tient bon, grâce à des navires de petite taille, une coquille…
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« C’est le festival où il faut être en Normandie ! » Thierry Hélie, président du CRC Normandie-Mer du Nord,…
Caractérisée par une forte dispersion des acteurs impliqués dans la production,la valorisation et la commercialisation, la filière normande des algues…
Après le Covid et le Brexit, c’est le réchauffement climatique qui a fait parler de lui en 2022. Si quasiment…
Basée à Bréville-sur-Mer (50), la coopérative qui effectue de la vente, de la transformation et de la surgélation de produits…
Drôle d’histoire que celle du manoir de Brion, à Dragey-Ronthon (50). Des moines du Mont-Saint-Michel en passant par Jacques Cartier…
Il n’y a pas que les moules espagnoles qui ont souffert de l’été caniculaire en Europe: les bulots de la…
Exit l’agar-agar, place à la fibre d’agrume ! Il aura fallu plus de huit mois de travail à L’Atelier du…
Dans la zone industrielle de Colombelles (14), rien ne laisse présager que le grand public puisse venir acheter des produits…
Bien qu’âgée d'une soixantaine d'années, l'entreprise d'emballages Blanchet innove et continue d'améliorer ses produits, notamment l'une de ses têtes de gondole :…
Le groupe cherbourgeois continue d'étendre son maillage en Normandie avec la création – récente – d'une nouvelle entité : Caen Marée. « Ici à…
« Un bulot de qualité, ni pasteurisé, ni congelé !», lance Aurélie Ryckeboer, gérante de l’entreprise La Marmitede Lili. Difficile pourtant de…
Spécialisée dans la cuisson et la commercialisation de coquillages et de crustacés, la société Mers et Terroirs basée à…