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Nouveautés produits

Le 24/07/2024 à 14:00 par La rédaction

Le Réseau Le Saint s’attaque au LS

Avec La Belle du Large, le Réseau Le Saint lance sa propre marque au rayon libre-service. Les 11 références revendiquent…

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Nouveautés produits

Le 17/07/2024 à 12:11 par La rédaction

Pacific West signe une gamme cuite à coeur

Golden Fresh lance une nouvelle gamme surgelée fully cooked sous sa marque Pacific West Foods. Ayant nécessité d’importants investissements en…

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Nouveautés produits

Le 05/07/2024 à 13:54 par La rédaction

La Cancalaise cuisine les moules en cocotte

400 g de moules de bouchot 100 % françaises (environ 60 pièces fraîches de Mytilus edulis) et 100 g de…

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Nouveautés produits

Le 14/06/2024 à 9:40 par La rédaction

MerAlliance mise sur l’été

Pour désaisonnaliser le marché mais aussi accompagner une « consommation plus moderne et décontractée », MerAlliance lance un concept estival…

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Nouveautés produits

Le 30/05/2024 à 9:06 par La rédaction

Nordic Seafood lance le Lobster Sensations

Nordic Seafood lance le Lobster Sensations sur le marché français. Cette préparation surgelée est fabriquée aux États-Unis dans une usine…

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Nouveautés produits

Le 17/05/2024 à 11:57 par La rédaction

Connétable infuse les sardines

Connétable, marque de la Maison Chancerelle, a eu l’idée d’associer des sardines à des huiles infusées qui vont venir « …

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Nouveautés produits

Le 29/04/2024 à 17:14 par La rédaction

Ovive met la truite en tartine

Ovive, première marque de truite fumée en France et marque phare du Groupe Aqualande, se diversifie et se lance dans…

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Le 12/04/2024 à 10:00 par La rédaction

Crustafrais cuisine le risotto et les rillettes

Crustafrais, dans sa conserverie artisanale construite en 2021 adossée à son atelier, lance un risotto de saint-jacques et champignons, conditionné…

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Le 04/04/2024 à 9:06 par La rédaction

Pescanova prépare l’été

Nueva Pescanova annonce plusieurs lancements en avril. Les Pescadinos sont des panés ludiques destinés aux enfants, en forme de dinosaures.…

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Analyse

Le 11/03/2024 à 17:37 par La rédaction

Zalg et Compoz imaginent des bières aux algues

Trois bières d’exception sont nées de la collaboration entre Zalg, « entreprise créatrice d’innovations culinaires à base d’algues bretonnes »,…

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Nouveautés produits

Le 01/03/2024 à 14:18 par La rédaction

Auchan mise sur les crevettes responsables

Depuis fin 2023, on trouve chez Auchan des queues de crevettes en barquette libre-service. Leur originalité ? Ce nouveau produit…

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Le 14/02/2024 à 17:09 par La rédaction

Du neuf chez Sea Frais

Le grossiste/importateur Sea Frais propose depuis peu un crabe royal 100 % chair de pattes, importé en exclusivité (Russie, mer…

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Nouveautés produits

Le 05/02/2024 à 9:00 par La rédaction

Olala! double sa gamme

La start-up boulonnaise Olala! (lire dans PDM no 221, p. 45) étoffe déjà ses gammes de substituts végétaux Salmonderful et…

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

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N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

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