
En Écosse, Macduff ambitieux pour sa langoustine des Hébrides
Deux tiers de la production mondiale de langoustine sont écossais. Macduff a amené PDM à la découverte de sa langoustine…
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Inaugurée le 27 mars, King Lobsters Normandie débarque avec de l’ambition. Cette ferme à homards bleus compte devenir le premier…
Après une reprise par le groupe Gloria Maris il y a 10 ans, la ferme aquacole gravelinoise Aquanord, exemple parfait…
Sous-consommatrice de produits de la mer, la région Auvergne-Rhône-Alpes se distingue par le leadership national de la Dombes sur les…
Forte du premier port de pêche français et d’une grande concentration d’acteurs de la filière, d’activités industrielles et d’infrastructures logistiques,…
Offre économique, commodité, transition alimentaire et seniors : Kantar Worlpanel suggère de creuser ces 4 pistes prometteuses. Le « papy-boom » en particulier…
La truite fumée joue la carte locale, économique et quotidienne. Le saumon fumé reste plus festif. Les deux marchés sont…
Avec ses produits de la mer à profusion et ses codes bien à lui, le A4 s’anime de 21 heures…
Véritable ambassadrice du modèle islandais intégré, Skinney Thinganes produit du cabillaud, du poisson bleu et de la langoustine à Höfn.…
Stratégie historique ou voie de diversification, nombreux sont les industriels des produits de la mer à ouvrir leurs propres boutiques.…
Entre diversité et volume, artisanat et industrie, proximité et longue distance, Top Atlantique apporte au réseau national du groupe Le…
Les tours du quartier d’affaire de La Défense ne sont qu’à quelques centaines de mètres du marché des Bergères.…
Spécialisée dans la fumaison de saumon bio, la société Les Saules vient de s’installer dans des locaux flambant neufs à…