Le travail forcé dans la filière
La question du travail forcé* ne semble plus être une préoccupation quotidienne des importateurs et distributeurs européens, mais reste une…
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L’Eumofa* a sorti en octobre une base de données reprenant les productions des pays de l’Union européenne (UE) pour le…
Le début de saison de la coquille Saint-Jacques, en baie de Seine comme en baie de Saint-Brieuc, a été marqué…
Espèces sortant de l’ordinaire, sourcing responsable, plaisir et praticité sont au menu du palmarès 2023 des Coups de cœur de…
Mi-novembre, le bar de ligne golfe de Gascogne de l’Organisation de producteurs des pêcheurs artisans de Noirmoutier (Oppan) a été…
MerAlliance (groupe Thai Union) lance des bouchées gourmandes de saumon fumé, spécialement pensées pour l’apéritif. Ces bouchées se picorent directement…
Le marché de l’anguille en France est plutôt confidentiel et se décompose en trois branches principales : la pêche de…
Les concessions ostréicoles ont souffert de la tempête Ciaran qui a frappé la façade atlantique et la Manche entre octobre…
Sur l’invitation de l’Aquaculture Stewardship Council, qui attribue son label aux produits de la mer issus de l’aquaculture durable, PDM…
Après le plan de sortie de flotte et dans un contexte de surcoût du carburant, Loïg Chesnais-Girard souhaite regarder de…
Dès novembre, les équipes de Mytilimer ont commencé à aménager le site de Kerbone pour une mise en service de…
Il a fallu trois jours de négociations aux ministres de la pêche européens pour conclure un accord sur les possibilités…
Le Canada diversifie son offre et ses marchés. Au-delà de son partenaire naturel – les États-Unis – le pays cible…