Un rapport scientifique de l’Institut Agro et d’Agro Paris Tech qui évalue l’impact environnemental des flottilles françaises en Atlantique Nord-Est ainsi que leurs performances économiques a été publié le 24 janvier. Pour Didier Gascuel, directeur du pôle halieutique de l’Institut Agro et coauteur de l’étude, «il s’agit d’un préalable à la construction d’un scénario …
Fin juin, la moule de bouchot s’affichait à 2,99 euros/kg en promo chez un grand distributeur. Le même distributeur a…
L’Opef et la Scapp Poissonnier Corail ont organisé les 5 et 6 octobre la première édition du Salon national de…
L’avis du Ciem (Conseil international pour l’exploration de la mer) vient de tomber, il préconise une réduction du Tac (total…
Stéphane Bachelin tient une poissonnerie 15, rue Pierre-Guérin, dans le XVIe arrondissement de Paris. Particularité : il s’inscrit dans un…
