Le thon est un produit mondial par excellence. Les stocks sont gérés à l’international : la place boursière de Bangkok fixe les prix, sa transformation et sa commercialisation se font à l’échelle du globe… PDM fait un tour d’horizon des enjeux de ce produit.Il est souvent dit que la conserve de thon est une …
La Convention des entreprises pour le climat planche sur l’avenir de l’océan pendant toute l’année. L’idée de l’association : embarquer…
La saison du thon rouge en Méditerranée se décompose en deux segments : les senneurs du 26 mai au 1er…
À force de ne pêcher que du petit anchois, les armateurs de chalutiers pélagiques de la côte atlantique pensaient ce…
Des financements européens existent pour la recherche et l’innovation, dont certains concernent la filière. Les « points de contact »…
