L’Organisation des producteurs de moules de Galice (Opmega), qui rassemble 312 membres cultivant le bivalve sur radeaux, a participé à une manifestation à Saint-Jacques-de-Compostelle le 14 décembre, réitérant sa ferme opposition à l’implantation par Altri d’une giga-usine de pâte à papier à Palas de Rei, à l’est de la ville de pèlerinage mais aussi sur la rivière Ulla, qui rejoint la mer dans la ria de Arosa, au nord de Pontevedra. Les producteurs rejettent l’arrivée de cette usine dont la grande consommation d’eau remettrait en cause leur modèle économique sur le littoral nord-ouest de l’Espagne. Les moules de Galice bénéficient d’une AOP (appellation d’origine protégée) depuis 2007. La Galice produit 270 000 tonnes de moules espagnoles par an, ce qui représente 94 % de la production ibérique et 50 % de la production mondiale.

Marielle MARIE