Normandie, terre de coquillages

Le 26/03/2015 à 17:11 par La Rédaction

AU SOMMAIRE :

Terre de coquillages

Démarches de valorisation

Les coquillages stimulent les entreprises

Initiatives d'entreprises

 

Enquête : Dominique GUILLOT

 

 

 

EN RÉSUMÉ

Terre de coquillages

Collectés à pied, pêchés en bateaux de tailles diverses ou tout simplement élevés, les coquillages participent àla renommée de la Normandie. Trois espèces se hissent en

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