Coldfinger est une application basée sur un QR code. Face à un meuble réfrigéré de la GMS, elle informe en direct le consommateur, via son smartphone, sur le respect des températures de stockage des aliments qu’il s’apprête à acheter. Une solution transparente et connectée que propose Blulog, start-up spécialisée sur la traçabilité et la sécurisation de la chaîne du froid.