Stolt Sea Farm cherche des alternatives pour permettre aux clients de profiter du poisson plat dont les apports baissent drastiquement en Europe. Leader de l’aquaculture à terre et du marché de l’élevage durable de la sole et du turbot, Stolt Sea Farm fêtera en 2022 son 50e anniversaire. La majorité de ses installations de production
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Avec la succession des crises de la pêche (plan de sortie de flotte, baisse de quotas, fermeture du golfe de…
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