L’année 2015 s’annonce très difficile sur le marché des noix de saint-jacques et de pétoncle avec une…
180 et 200 la poche de concentré de globules rouges humains. Grâce au projet Marbiotech, bénéficiaire…
28 salariés, 4gammes de conserves, du luxe à la GMS. 2,5 M€ de CA 2014 dont 6 %à…
La baisse des cours des crevettes entières ou décortiquées constatée en fin d’année se poursuit aujourd’hui, en dollars du moins.…
Stolt compte produire : 800 t de sole en 2015 : • 500 t en Islande et • 300 t en…
18le nombre d’années durant lesquelles la vente d’huîtres élevées dans le Médoc a été interdite. Un retour…
Rayons d’image, les bancs marée sont trop souvent déficitaires. Inspirées par le succès des kiosques à sushi, les enseignes…
AU SOMMAIRE : Dépendances des importations Aquaculture : la renaissance ? Le lambi victime de son succès Et d'autres espèces…
Difficile à transporter vivant, le roi des crustacés n’est souvent accessible dans l’Hexagone que cuit décongelé dans sa carapace…
Aurélie Stewart responsable marketing de Pickenpack Europe (crédit photo DR) « Difficile d’avoir de la visibilité sur le prix…
[Retour sur le projet] L’idéeCréer un emballage bois pouvant répondre aux exigences de la filière des produits de la…
23 000 t débarquées dans les criées des Côtes d’Armor dont 50 % à Erquy. Officiellement démarrés le…
Depuis le 13 décembre, en théorie, on doit trouver l’engin et une zone de pêche plus précise qu’auparavant sur les…
