Rubrique Analyse

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Le 15/09/2022 à 15:33 par La rédaction

Fimco grille le saumon

Pour les gastronomes qui n’ont pas la possibilité d’allumer un barbecue pour leur repas, Fimco propose, sous sa marque Parallèles,…

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Le 06/09/2022 à 8:00 par La rédaction

Le traiteur reste dynamique

Les Entreprises du traiteur frais (ETF) surfent sur un marché porteur, au fort potentiel de croissance. Elles appellent au soutien…

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Le 02/08/2022 à 18:53 par La rédaction

Rénovation dans les criées de Cornouaille

Pour améliorer les conditions de travail des manutentionnaires et les conditions de stockage des criées des ports de Cornouaille, d’importants…

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Le 20/07/2022 à 10:47 par La rédaction

4 stratégies pour faire face à la crise

Offre économique, commodité, transition alimentaire et seniors : Kantar Worlpanel suggère de creuser ces 4 pistes prometteuses. Le « papy-boom » en particulier…

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Le 05/07/2022 à 17:10 par La rédaction

Les produits de la mer ont la cote

Le poisson inspire davantage confiance que la viande, selon le baromètre d’image des produits aquatiques (Le Sphinx/FranceAgriMer) réalisé fin 2021.…

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Le 08/06/2022 à 11:01 par La rédaction

Étiquetage : encore trop d’erreurs !

Le magazine Que Choisir a récemment publié une enquête sur l’étiquetage des produits de la mer. Le résultat n’est pas…