Les Délices de la Mer et U primés pour leur projet de soupe consignée
Le 16 septembre, Les Délices de la mer (Groupe Le Graët) et Coopérative U ont conjointement obtenu le Feef d’or…
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Du 8 au 12 septembre, un peu moins de 30 experts formés sur l’application de la réglementation européenne dans la…
Le 17 juin dernier s’est tenu le 8e Rendez-vous de la mer et du littoral, organisé par le Crédit Agricole…
Avec la succession des crises de la pêche (plan de sortie de flotte, baisse de quotas, fermeture du golfe de…
Depuis la pandémie de Covid-19 et la baisse de volume en GMS, de nombreux industriels se sont intéressés au débouché…
Un échange de quota de merlan bleu français, opéré en trois temps (mars, septembre et novembre 2024) contre du cabillaud…
Le Père Eugène a présenté de nouvelles références au salon Gourmet Sélection (lire dans PDM no 227, page 23). La…
Près d’un poisson sur deux débarqués frais dans l’Hexagone est breton. Volumes donc mais aussi diversité d’espèces, de types de…
Le verdict est tombé : le quota français 2024 de lieu jaune chute à 546 tonnes (zone Ouest-Irlande, mer Celtique…
Dès novembre, les équipes de Mytilimer ont commencé à aménager le site de Kerbone pour une mise en service de…
L’association Aux goûts du jour, implantée à Brest, travaille sur la valorisation des produits de la mer du pays de…
L’Association bretonne des acheteurs de produits de la pêche (Abapp) a élu son nouveau président le 30 juin à Plougonvelin.…
C’est le sourire aux lèvres que professionnels et élus du territoire et de la pêcherie de coquille Saint-Jacques de la…
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