La semaine dernière, des traces de bactérie Listeria ont été découvertes dans des filets de haddock fumé sous vide skin…
Les produits de la mer coréens entendent renforcer leur présence en France et en Europe. Dans cet objectif, la National…
En juillet 2024, Reynaud a déménagé son siège social du MIN de Rungis au parc de l’Icade, juste à côté.…
« La période festive a été tout à fait correcte pour le pavillon marée du marché de Rungis », affirme…
À Villecresnes (94), c’est au son de la cornemuse et autour d’un menu axé sur les produits de la mer…
Si le bureau de Primex International se niche au cœur d’un immeuble parisien, l’activité de l’entreprise est, elle, très internationale.…
Si la période olympique estivale a été une parenthèse enchantée pour le pays, les poissonniers et restaurateurs n’en ont pas…
Romain Demarne, l’arrière-petit-fils de la fondatrice, Yvonne, préside depuis fin juin aux destinées de l’entreprise éponyme. Premier actionnaire, il consolide…
Dans les allées du Seafood Expo Global, PDM a eu l’occasion d’échanger avec un membre du comité d’organisation de Paris…
Entre la crise de la consommation et celle des apports, c’est toute la filière francilienne qui doit s’adapter, de Rungis…
Située en plein Paris, la bien nommée rue du Faubourg-Poissonnière abrite Père & Fish, le premier point de vente de…
