Coproduits marins,  comment optimiser la matière première ?

Le 02/06/2016 à 15:25 par La Rédaction

 

Sommaire :

1-Vous êtes tous les deux impliqués dans la valorisation
des coproduits de la pêche, quels sont vos métiers respectifs ?

2-Précisons le vocabulaire sur les actifs marins, les nutraceutiques, les alicaments…, de quoi s’agit-il ?

3-Chair de grattage, pulpe sont des produits nobles
à part entière. Comment l’expliquer aux consommateurs, souvent enclins à croire

Cet article n'est pas accessible publiquement.
Connectez-vous pour accéder à ce contenu.

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • More Networks
Copy link
Powered by Social Snap