Isobox AgroMer lance une nouvelle solution de conditionnement pour les produits débordants. Un support plat, aussi pratique qu’une barquette,…
Du 12 au 14 octobre, le Danemark célèbre les huîtres avec un festival (danmarksoestersfestival.dk) qui marque traditionnellement l’ouverture de la saison…
Évolution des captures de maquereau depuis 2005 Source : Conseil international pour l’exploration de la mer La biomasse…
65 à 80 €/kg Le prix de vente atteint par ce produit haut de gamme. 200 kgL’objectif de production.. …
La filière pêche de l’île de Noirmoutier joue collectif pour garder ses bateaux. Le nouvel armement Cap Avenir Pêche Noirmoutier…
9 M€ L’investissement de Crusta C pour sa nouvelle usine à Arras, qui auraune capacité de production de 4 000 tpour un chiffre…
Le distributeur sort une quinzaine de nouvelles références pour sa gamme Méchamment Bon by Casino, dont deux salades composées…
AU SOMMAIRE : Bond de garanties « Il y a une intelligence collective dans la gestion des moules AOP…
La moule de bouchot disparaît des rayons frais de février à juin. Cultimer la propose déjà, précuite à la vapeur,…
Sébastien Rialland et sa femme ont fait le déplacement depuis la Corse car pour le jeune pêcheur, « cette écocertification…
Historique des prix à terme du saumon Source : Fish Pool Les prix à terme du saumon ont…
Depuis le 22 juillet, la Commission européenne interdit aux navires de l’Union de pêcher le cabillaud en mer Baltique (zones Ciem…
« L’idée est de détecter rapidement les pathogènes avec des dispositifs intégrés, portables et à moindre coût. » Stéphane Gétin,responsable…
