Comment séduire les consommateurs de 2025 ?
Alors que les chiffres de la consommation aquatique par les ménages français viennent de sortir, révélant une baisse en…
Alors que les chiffres de la consommation aquatique par les ménages français viennent de sortir, révélant une baisse en…
À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…
Greenland Seafood a présenté cinq nouvelles recettes de meunières à base de filets naturels de colin d’Alaska lors du…
L’enseigne a lancé une nouvelle filière qualité Carrefour sur le bulot cuit de Granville avec deux opérateurs normands – Nouvelle pêcherie…
L’entreprise normande Amand Traiteur étoffe sa gamme de salades de la mer d’une composition à base de blé, surimi,…
L’acidification de l’océan résultant de la dissolution du CO2 émis par les activités humaines a un impact sur la biodiversité…
Les consommateurs ! Ils ont jusqu’au 31 mai pour voter pour le cahier des charges qu’ils considèrent comme responsable…
De la farine de blé dur bio du Morbihan, des œufs bio des Côtes-d’Armor et des algues de…
De cinq caseyeurs, la flottille de Béganton (groupe Mericq) va passer à six à la fin de l’année. Parallèlement, la…
Un produit d’exception garanti sans additif (crédit : S.L.R.) Expédition sous glace des barquettes de noix sous le…
En 2015, le Code civil octroyait aux animaux, jusqu’alors considérés comme des « biens meubles », le statut « d’êtres vivants doués de sensibilité ».…
Petit Navire veut confirmer sa présence au rayon traiteur de la mer. Il y propose cette fois-ci une gamme de…
Pas banal ! En avril, l’hyper Auchan Bagnolet (Seine-Saint-Denis) a affiché sa promo de bar grec filière responsable dans le métro…