Entreprises

Travail de nuit : quelles règles pour la poissonnerie ?

Les principales organisations de poissonniers ont demandé un avenant concernant le travail de nuit dans la filière. 

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Les Poissons de Tamaris touchent le marché local

Hypermarché Géant d’Hyères un vendredi de février : les caisses de loups (bars) et daurades trônent à l’entrée du magasin. « C’est notre première journée de promotion, le poisson est vendu 9,96 euros/kg, par caisse de 3 kg.

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Geofret : métier, commissionnaire de transport

Au cœur du port de Boulogne, Grégory Grare a créé sa propre société en mars 2013 en mettant au service de sa clientèle son expérience dans le transport et l’entreposage des produits de la mer sous température dirigée.

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INSCRIPTIONS : Coups de coeur de l'innovation 2019

Faites concourir vos produits les plus innovants aux Coups de Coeur de l'innovation organisés par le magasine Produits de la Mer. 

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À Lorient, Sogelmer s’installe dans de nouveaux locaux

Entreprise de mareyage implantée sur le port de Lorient Keroman, Sogelmer (groupe Océalliance) a engagé en ce début d’année son déménagement dans de nouveaux ateliers.

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Nouvelle-Aquitaine : À vendre, coopérative de mareyage

L’organisation de producteurs (OP) Pêcheurs d’Aquitaine cherche un repreneur pour sa branche marée. La coopérative de mareyage, dont l’atelier est situé sur le port d’Arcachon, est en déficit chronique.

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Appelez-moi Argisfood

 

 

 

Créée en 1995 à Lorient, la société Argis Galac’Sea (22 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018 avec 12 salariés et 4 000 tonnes de produits commercialisées) change de nom : appelez-la désormais Argisfood.

 

 

 

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E-commerce : Amazon surpuissant

Selon Kantar Worlpanel, Amazon France a réalisé 6,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2018.

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Farine d’insectes Ÿnsect engrange 110 millions d’euros

Spécialisé dans l’élevage de Tenebrio molitor, petit scarabée connu sous le nom de ver de farine, et dans sa transformation en protéine, Ÿnsect a conclu la première tranche d’une levée de fonds de 110 millions d’euros.

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Escal en pleine ascension

Basée à Strasbourg, la PME, spécialisée aux deux tiers en surgelés de la mer, escalade avec succès un marché pourtant en recul. L’entreprise, dégage un chiffre d’affaires global de 143 millions d’euros et elle enregistre une croissance de 5 % sur sa marque Escal en GMS.

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