Un collectif regroupant syndicats, fabricants et distributeurs spécialisés, va déployer une vaste campagne de promotion des produits surgelés. Première étape en octobre, alors que le surgelé salé, qui pâtit souvent d’un déficit d’image, a plutôt bien traversé la crise du Covid. L’objectif de cette campagne est une perception plus positive de la technologie, notamment auprès des plus jeunes acheteurs. Le collectif a été créé sous l’impulsion du syndicat des Entreprises des glaces et surgelés, en collaboration avec Fedalis, Adepale, SNCE et soutenu par Picard, Thiriet et une quinzaine de fabricants. Le dispositif s’inscrit dans la durée (au moins sur 3 ans) et sera évolutif avec notamment des capsules digitales (vidéo et motion) optimisées pour les plateformes de diffusion (YouTube, Facebook, Instagram, portail, magasin…).