Le spécialiste lituanien du surimi a repris le distributeur français CSF, qui détient 10 à 15 % du marché hexagonal de ce produit. Un marché en berne, que Viciunai souhaite redynamiser par une offre plus qualitative, sans additifs, avec plus de surimi base certifié MSC. Mais le groupe souhaite aussi développer son offre sur le marché français en proposant au rayon surgelé du saumon, des poissons panés, des gyozas, des harengs et du saumon fumés au rayon saurisserie… De ce fait, 30 % de l’assortiment de CSF, qui emploie onze personnes, sera composé des marques du groupe. Objectif : réaliser plus 50 % de chiffre d’affaires dans l’Hexagone, y compris dans les circuits de la restauration et de l’industrie. L’export est une priorité pour Viciunai – connu en France pour sa marque Vici – qui y réalise 85 % de son chiffre d’affaires, établi à 410 millions d’euros en 2016.