La 13e édition des Assises de la pêche et des produits de la mer, organisée par Le Marin et Ouest-France, s’est tenue à Nice les 21 et 22 septembre, avec la participation de PDM. Ce rendez-vous incontournable est marqué cette année par une ambiance très tendue, sur fond de plan de sortie de …
Entre tradition et innovation, les produits de la mer sont au cœur de l’identité et de l’économie norvégienne. Les exportations…
L’année écoulée a soufflé le chaud et le froid sur le moral des Boulonnais. Les projets d’investissement montrent le dynamisme…
Les calmars importés d’Amérique du Sud ou de Chine tiennent le haut du pavé des ventes en France. Pourtant, il…
C’est la star des étals et le « chouchou » des Français. Le saumon reste un incotournable, même s’il est…
