L’innovation, les nouvelles technologies, l’esprit collaboratif et une bonne communication semblent être à l’origine du succès de la filière halieutique norvégienne.L’année 2022 a été la meilleure jamais enregistrée pour les exportations norvégiennes de produits de la mer. En 2022, la Norvège a exporté 2,9 millions de tonnes de produits de la mer pour une …
Les calmars importés d’Amérique du Sud ou de Chine tiennent le haut du pavé des ventes en France. Pourtant, il…
C’est la star des étals et le « chouchou » des Français. Le saumon reste un incotournable, même s’il est…
Avec la succession des crises de la pêche (plan de sortie de flotte, baisse de quotas, fermeture du golfe de…
Le marché de la pisciculture est à retardement : la production suit toujours la demande du marché avec un cycle…
