Avec Perle Noire, le caviar et ses dérivés tartinables prennent les sentiers de l’été, pour des apéritifs, pique-niques et autres garden-parties. Perle Noire décline en produits à toaster ou tartiner, un beurre de caviar, concentré et parfumé avec 35 % de caviar ; Le Crémeux d’esturgeon et de truite, préparés avec de la chair fraîche et fumée ; ou encore une verrine d’œufs de truite. Quand estival ne rime pas avec banal !