On ne fera qu’une bouchée des apéritifs  Française de Gastronomie. Cônes au saumon et feuilletés de saumon fumé sont proposés en version mini pour l’apéritif. Le spécialiste des produits festifs rapetisse aussi ses noix de Saint-Jacques à la bretonne pour en faire des mini-bouchées sur une pâte croustillante. Ces petits plaisirs sont présentés dans des barquettes passant au four qui serviront aussi de présentoirs après les 10 minutes de cuisson requises. Simple, rapide et sans vaisselle, cette gamme séduira une clientèle jeune, friande de nouveautés. Française de Gastronomie a également revu son packaging et affiche une charte épurée avec des informations consommateur facilement identifiables.