Présente sur les produits élaborés frais à base de crevettes, moules et céphalopodes, Miti se lance sur le segment des rillettes. Les deux nouveautés revendiquent une texture fibrée et visent une implantation au rayon marée libre-service. La première associe thon, chorizo et fromage frais. La seconde marie saumon, échalote et aneth avec un fromage onctueux. PMC des deux références : 2,99 € les 115 g. Le site Miti est basé à Rezé (Loire-Atlantique). Appartenant au groupe Cité Marine, il emploie 110 personnes.

Fanny ROUSSELIN-ROUSVOAL