Cette année, Ovive a lancé trois nouvelles références à l’occasion des fêtes : un tarama aux œufs de truite et deux maxi-formats pour ses truites fumées. Le tarama aux œufs de truite française avec « la recette la plus riche du marché en œufs de cabillaud et de truite » mêle la texture onctueuse subtilement iodée du tarama au croquant d’œufs de truite entiers. En cette fin d’année, la marque du groupe Aqualande décline également ses truites des Pyrénées et d’Aquitaine en maxi-formats de 8 tranches minimum, adaptés aux grandes tablées. PMC : 3,40 € les 80 g pour le tarama aux œufs de truite et 9,50 € les 240 g pour les truites des Pyrénées et d’Aquitaine en maxi-format.
Marielle MARIE