Surgelés

Marre des nuggets ? Passe aux crevettes ! À destination de la RHD, les crevettes pop-corn de Gel-Pêche se préparent en moins de 10 minutes au four. Un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Conditionnées dans un sachet de 500 g (40-45 pièces), les crevettes sont idéales pour des cocktails ou buffets.

L’enseigne a lancé une nouvelle campagne de communication autour des produits de la mer et affiche dans ses magasins 53 produits certifiés ASC et MSC.

Le groupe américain SeaPak, spécialisé dans la crevette surgelée, propose un nouveau conditionnement de crevettes à déguster sur le pouce. Des crevettes surgelées, décortiquées accompagnées d’une sauce cocktail ou tartare.

Cette année, Escal a sélectionné quatre innovations qui seront présentées aux grands prix Sial 2018. Parmi elles, les escargots bio surgelés à la bourguignonne.