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Pêche durable ? Le verre à moitié plein
L’Ifremer a livré son verdict sur l’état écologique des poissons pêchés en France métropolitaine en 2019 : « Près de la moitié…
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Le numérique et le clean label au Labo de l’innovation - Evénement reporté
REPORT DE L'EVENEMENT L’équipe du magazine PDM a le regret de vous annoncer le report du Labo de l’innovation…
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L'Actualité
Schaller, la mer sur un plateau
15 M€de chiffre d’affaires avec 58 salariés. « Les produits de la mer, c’est l’affaire à Schaller » : pour…
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Les Délices des îles d’Or valorisent la pêche varoise
Comme annoncé en janvier, huit pêcheurs du secteur des Iles d’Hyères se sont regroupés pour valoriser leur pêche, à travers…
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Les Dossiers
Grand Est : la marée passe à l’Est
AU SOMMAIRE : La marée passe à l’Est / Seafood products out East Échos d'entreprises Schaller, la mer sur…
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L'Actualité
Préjudice écologique dans le parc national des Calanques
Près de 4,6 tonnes de poissons, 322 kilos de poulpe et 16 800 douzaines d’oursins : c’est le panier de la mer…
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L'Actualité
Nutreco investit dans Kingfish Zeeland
Nutreco a annoncé en début d’année son investissement dans Kingfish Zeeland. Créée en 2015, cette société néerlandaise élève dans un…
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L'Actualité
Delpierre va renaître de ses cendres
Un an après l’incendie qui a ravagé une partie de l’usine de sushis Delpierre basée à Boulogne-sur-Mer, celle-ci a annoncé…
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Samherji investit dans le conteneur
Samherji, le principal armateur de pêche en Islande, a racheté Eimskip. Cet armateur, fondé en 1914 et côté à 193 millions d’euros…
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Reportages et décryptages
30 ans : la filière témoigne
Nous avons sollicité 30 acteurs des différents maillons de la filière des produits de la mer. Leurs témoignages, à retrouver…
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les-pros-ont-la-parole
Trente ans de PDM : la filière témoigne
Le magazine PDM publie son n°200 et fête ses 30 ans. Trente années d’exploration de cette filière passionnante, qui a connu…
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L’IFS Food reconnu par la DGAL
Le référentiel IFS Food est désormais reconnu par la direction générale de l’alimentation (DGAL) : « L’IFS répond à la plupart de…
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L'Actualité
Un Plan national du thon en Équateur
Principal producteur de thon dans l'océan Pacifique oriental et second à l'échelle mondiale avec 300 000 tonnes annuelles de prise, l'Équateur…
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