288,5 M€ de transactions garanties par l’Abapp en 2018, pour 88 112 t. L’Association bretonne des acheteurs des produits de la…
L’établissement Giol emploie 8 personnes à l’année et deux saisonniers.La production totale d’huîtres est d’environ 70 t. 20 % des huîtres…
De Pâques à la Toussaint, tous les jours de 9 heures à 20 h 30, le producteur Jean-Luc Tonneau et son équipe…
+750 M€de chiffre d’affaires entre 2017 et 2019. En un an, + 2,4 % ; + 15,1 % en trois ans… La croissance du chiffre d’affaires…
Premier groupe agroalimentaire mondial, le géant suisse Nestlé a annoncé fin juin son intention d’appliquer le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score…
L’Atelier du Poissonnier, filiale du groupe Duval, vient de remporter le prix Épicures d’or dans la catégorie « rillettes et…
Avec environ 70 % des captures totales, le tourteau ou dormeur (Cancer pagurus) est le crabe le plus pêché en…
L’entreprise islandaise propose une version améliorée de son contenant pour transporter les produits de la pêche. Le bac est…
AU SOMMAIRE : Les coquillages font leur pub Échos d'entreprises Saint-jacques et bulot dopent la pêche locale Kermarée, la…
Depuis fin juin, la nouvelle plateforme Delanchy de La Gravelle (Mayenne) est opérationnelle. Les travaux de Frigo Transports 53 ont débuté…
Isobox AgroMer lance une nouvelle solution de conditionnement pour les produits débordants. Un support plat, aussi pratique qu’une barquette,…
Du 12 au 14 octobre, le Danemark célèbre les huîtres avec un festival (danmarksoestersfestival.dk) qui marque traditionnellement l’ouverture de la saison…
Évolution des captures de maquereau depuis 2005 Source : Conseil international pour l’exploration de la mer La biomasse…
