Alan Stéphant, 33 ans, ici avec son père, a développé son idée avec le soutien actif de ses parents, coactionnaires. Sa…
Petit Navire, acteur majeur des produits de la mer en France et leader sur la catégorie conserves de poisson, a…
1 850 tLe volume concerné par ce partenariat. La crevette représente, selon Gaëtan de Lamberterie, directeur des produits…
Il devrait être inauguré au cours du premier trimestre 2020. Le site de production de protéines dérivées de larves de…
Avec la loi n° 2018-771, le taux d’emploi des personnes en situation de handicap reste fixé à 6 % de l’effectif de…
Selon Nielsen, les produits avec des bonnes valeurs nutritionnelles sur l’échelle non obligatoire Nutri-Score profitent d’une réelle dynamique de vente.…
Le producteur de saumon AquaChile a déclaré qu’il avait achevé l’agrandissement d’une usine de traitement d’une capacité de 140 000 tonnes, située…
9 M€L’investissement de Norfrigo à Dunkerque. 48 000 m3 La capacité de ce nouvel entrepôt frigorifique. L’entreprise Norfrigo,…
La société Crusta C s’est retrouvée, le jeudi 21 novembre, à la barre du tribunal correctionnel à Boulogne-sur-Mer. Faisant partie des leaders…
L’entreprise islandaise Samherji est sur le gril. Son PDG Thorsteinn Mar Baldvinsson est accusé de corruption en Namibie. Il s’est…
Lundi 18 novembre, l’élevage des huîtres de Cancale a rejoint l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel de la France. Une étape…
L’Union européenne a rejeté une proposition américaine pour négocier un mini-accord commercial, notamment sur les produits chimiques et le homard,…
« Cette campagne démarre bien mais la commercialisation reste conditionnée aux mouvements sociaux qui s’annoncent. Nos ventes en noix décortiquées…
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