Après la moule et le saumon d’Atlantique, l’offre bio de la société Cornic-Novamer s’élargit à la saint-jacques. Depuis juin, les…
Alerte à la toxine, début juin, dans la grande distribution. Intermarché a retiré et battu le rappel de sacs de…
Les projets de substitution de poisson sauvage dans l’élaboration d’huile destinée à l’alimentation des animaux d’aquaculture franchissent une étape :…
Mardi 24 septembre 2019 — Produits de la Mer a le plaisir de vous convier à son deuxième Labo de…
AU SOMMAIRE : Tension sur l'offre Le saumon fumé monte en grade Écolabel et origine Saumon de France remonte en…
[Un projet ambitieux] L’idée L’huile issue d’une microalgue marine, très concentrée en EPA et DHA, vise à répondre…
La filiale de Mericq pèse 10 M€ avec un site principal à Loctudy qui traite environ 1 200 t de crustacés…
Volumede produits conditionnésen 2018 :6 000 tChiffre d’affaires 2018 :3 M€ Sur le port de Boulogne depuis 2001, la SAS Packopale, dirigée par…
La consommation de saumon des Français en grande distribution repart à la hausse, tirée par le frais, selon l’étude de…
Le fumeur et traiteur Le Grand Lejon lance une soupe de poisson en soutien aux sauveteurs en mer. Pour…
3 espècesde poisson (daurade, loup, maigre). 5 fermes aquacoles. 15 ans de collaboration entre scientifiques et aquaculteurs. 500 poissons…
En réponse aux accusations d’emploi d’antibiotiques en salmoniculture au Chili, Arturo Clément Díaz, directeur du lobby Salmón Chile, veut faire…
Partie prenante du plan marocain d’aménagement aquacole de la région de Dakhla-Oued Ed-Dahab (2015-2020), Azura Aquaculture élève de la…
