260 000 € Le chiffre d’affaires réalisé par Onaké sur ses huit premiers mois d’activité. La société a soufflé sa première…
à savoir Recrutement selon les scientifiques : 7 % au lieu des 22 % espérés. Dès 2009, Davigel, spécialiste de…
Le marché chinois aiguise les appétits. Avec 1,4 milliard d’habitants, un niveau de vie en hausse et un goût certain pour…
L’enseigne a lancé une nouvelle campagne de communication autour des produits de la mer et affiche dans ses magasins…
Une page vient de se tourner avec la vente du P’tit Mareyeur à Granville. L’unique poissonnerie du port fait…
AU SOMMAIRE : Portées par la vague végétale Produits transformés : vers la démocratisation Projet Sens'Alg : de l'algue à l'assiette…
La marque du groupe Labeyrie Fine Foods choisit de rassurer le consommateur avec un packaging arborant fièrement un écusson Aquaculture…
Le bilan des contrôles sanitaires menés du 1er novembre 2018 au 15 janvier 2019 par l’administration française sur les produits alimentaires, en…
Comment créer sa propre filière truite de mer fumée sous la marque La Cancalaise ? En rachetant un élevage en rivière d’Auray,…
La dernière sélection de FAO 27 porte sur de la grosse truite de mer de la côte ouest de l’Écosse.…
L’année commence sous le signe de l’innovation chez Gendreau. Le groupe commercialise à sa marque Les Dieux une conserve de…
Jouer sur la température, la densité ou l’acidité de l’eau peut réduire le stress des jeunes poissons et augmenter la…
La déconsommation inquiète les industries agroalimentaires françaises. En 2018, le nombre de produits alimentaires du quotidien a baissé d’1,8 % dans…
