Sofrino, spécialiste de la logistique frigorifique, s’est porté acquéreur de Sofrica. Les deux sociétés familiales étaient déjà partenaires depuis 2007…
95 points de vente sont actuellement recensés sur le site. Dégustez les produits de la mer les plus…
L’Association nationale des organisations de producteurs (Anop) s’est prêtée à un exercice hasardeux : anticiper la redistribution à long terme des…
Le prestataire de services piscicoles et transformateur de poisson d’eau douce installé à Carquefou (Loire-Atlantique) expérimente depuis deux ans des…
Effectif : 26 salariésChiffre d’affaires :8 M€ en 2018Commercialisation : 900 t par an À la tête de l’entreprise de mareyage Dima…
Des niveaux d’anchois élevés et dans la moyenne pour la sardine. Ce sont les résultats de la campagne Pelgas d’évaluation…
Le Syndicat français des conserveries de poissons pèse 98 % de la production, soit 69 000 t de poisson pour un chiffre d’affaires…
La société vendéenne élargit sa gamme de tartares de poisson conditionnés en poches à douille de 300 g. Un packaging plus…
Fini le rayon conserve, les rillettes et mousses de poisson prennent la direction du frais. L’entreprise vendéenne est partie…
Le 13 juin, le Ciem a recommandé que le quota de cabillaud dans la mer de Barents pour 2020 soit fixé…
Mortalité, abattage, vente précoce… Le bloom de microalgue toxique chrysochromuline, constaté mi-mai en Norvège au nord du Nordland et au…
La poissonnerie Chez Françoise, pilier des halles de Dinard, a ouvert une boutique à La Place Gourmande, espace commercial construit…
Le géant norvégien du saumon Mowi a enregistré un très bon premier trimestre 2019. Le bénéfice net s’élève à 244,4 millions…
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