Les huîtres de moins d’un an semblent peu sensibles à l’acidification de l’eau de mer jusqu’à un pH de 7,3.…
91 300 t Le volume commercialisé dans les 13 criées bretonnes en 2018, dont 22 680 tonnes pour Lorient et 17 100 pour Le Guilvinec. …
L’association Poissonnier de France, les fileyeurs des Hauts-de-France, le site chezmonpoissonnier.fr et l’ONG Bloom réclament que la mention « pêche électrique »…
Suite à l’article de Sciences et Avenir qui reprend une étude de l’association de consommateurs CLCV, Findus répond dans un…
Le dernier épisode de la série Brexit s’est refermé sur un nouveau délai accordé pour les négociations entre le…
Plus légère, moins salée, ingrédients bio, pêche durable, la sardine nouvelle gamme sort du…
150 M€ Le chiffre d’affaires global réalisé en 2018. 30 000 t Le volume de produits de la mer traité actuellement…
Selon les prévisions du Goal (Global outlook for aquaculture leadership), la production mondiale de crevettes tropicales d’élevage pourrait dépasser…
Financé à 60 % par le programme européen Interreg, le prix Food heroes encourage les entreprises qui luttent contre le gaspillage…
Stolt Sea Farm (SSF) construit deux nouvelles fermes d’élevage de sole (S. senegalensis), l’une à Cervo, en Espagne, et l’autre…
Les résultats d’une étude réalisée par le cabinet Gem sur le poisson ikejime, à la demande de FranceAgriMer, seront connus d’ici…
L’Irlande a exporté 320 000 t de produits de la mer en 2017, pour une valeur de 683 millions d'euros, dont 26 %…
Nestlé et Veolia s’attaquent à la prolifération des emballages en plastique, particulièrement dans les pays où la pollution du milieu…
