Le colin d'Alaska nouveau est arrivé
Sortir des sentiers battus pour offrir un produit service à partir d’une matière première noble et durable, c’est l’objectif de…
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Après avoir célébré son 20e anniversaire l’an dernier, l’heure est au bilan pour le label Marine Stewarship Council (MSC). En…
Sous le bleu de la mer Egée, le logo « Fish from Greece » porte la marque collective des éleveurs de…
L’entreprise allemande Followfood, créée en 2001, vient pour la première fois au Seafood Expo Global, présenter une gamme de 50…
Découvrir leur gamme de finger foods, offerte à la dégustation sur leur stand, est un classique du salon. Fisherman’s Choice,…
Les deux Grands Prix ont été attribués à Labeyrie Fine Foods et J.C. David. Découvrez les vainqueurs des autres…
Ses quotas 2017 étaient en hausse de 21 % en mer Celtique et en Manche-est. Alors, on attendait le merlan dans…
Le CETA ou traité international de libre-échange entre l’Union européenne et le Canada fait-il encore débat à Bruxelles ? « Dans…
À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…
Anticipant une baisse de part de marché des hypers et supermarchés en Europe de 20 points d’ici 2025, au profit…
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La Commission européenne rappelle que, sauf accord, les certificats de production bio délivrés par les autorités et organismes de contrôle…
La CCW-R2-106B-S/15-WP-BE est la dernière née des peseuses associatives d’Ishida, ciblant tout particulièrement les acteurs des produits de la…