Moules de pleine mer Dans le cadre du projet Littoral 21, le développement de la mytiliculture en pleine mer…
Le marché de l’algue a le vent en poupe. Et l’entreprise française spécialisée dans le bio le sait bien. Bjorg…
AU SOMMAIRE : L'enjeu de la réunification Initiatives d'entreprises Le Min de Rouen joue la carte locale Enquête…
La première usine française de thon destiné au marché du frais, du réfrigéré et du surgelé se situe près…
Potentiel pour l’holothurie dans le bassin de Thau :450 entreprises conchylicoleset 2 600 concessions. En France, le concombre…
Le spécialiste japonais du pesage associatif propose d’intégrer à ses peseuses trois capteurs d’humidité (rosée et température). Le but : éviter…
Mericq avant le regroupement : 28 sitesCA : 276 M€7 500 clients5 caseyeurs (Béganton)700 salariés dont 30 marins Le 1er juillet 2018,…
Des algues à grignoter à l’heure de l’apéritif. C’est ce que propose Bord à bord, spécialiste de l’algue bio. L’entreprise…
Le rayon marée en GMS rapporterait-il davantage de clients que d’argent ? C’est probable, au vu de l’image positive dont bénéficie…
L'UMF 12 adhérents, représentant150 entreprises de mareyage, la moitié des entreprises réellement investies dans le secteur, même si 490…
Tolérance : seul le thon entier destiné à la conserve peut être congelé en saumure à - 9 °C …
Selon les périodes de l’année, difficile pour un chef de s’approvisionner en oursin et l’Oursine de Ré, spécialisée dans les…
1/3des acteurs de la filière fédérés dans le projet de pôle d’excellence.L’Hérault accueille deux des quatre principaux ports de…
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