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Hausse du Tac de thon rouge mais…
L’Iccat a relevé de 50 % le quota de thon rouge d’ici à 2020 à la demande des pays du sud…
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Hit-parade du thon en boîte qui dure
Bonne nouvelle pour les conserveurs, Greenpeace constate dans son dernier classement du thon en boîte « un net progrès » vers la…
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La recette parmentière de Cuisine d’Océane
Une nouvelle référence embarque à bord de la gamme Cuisine d’Océane de Gendreau : le parmentier aux deux saumons. Prêt en…
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Groupe Barba s’aventure dans le grand froid
Groupe Barba a créé un label Quality & Ethic,garant de son engagement pour s’approvisionner en ressources pérennes, saines…
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Le bar et la daurade d’élevage : sur les traces du saumon
La baisse des débarquements français de bar sauvage en hiver depuis 2014 a-t-elle un effet sur les prix de son…
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Aromatisée, l’huître So’ooh s’envole vers l’Asie
Ostréiculteur à Dolus-d’Oléron, Joffrey Dubault démarre la commercialisation de son huître naturellement aromatisée auprès des acheteurs asiatiques, qui l’avaient…
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Océalliance restructure ses activités
La fusion des sociétés Océalliance et Mariteam en 2015 connaît ses premières répercussions à Lorient où, installés sur le port…
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Seafoodia : croissance et mécénat
[À savoir] Pure Ocean veut réunir 1 M€ de dotation initiale à partir du mécénat d’un premiergroupe d’entrepreneurs en…
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Saumon de France s’agrandit
Saumon de France, filiale d’Aquaponic Management Project (AMP), accueille désormais le Saumonier Cherbourg dans son usine située sur le port…
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Le retour de Pompon Rouge dans les linéaires
Thunnus Overseas Group Siège : Courbevoie114 M€ de chiffre d’affaires dont 50 % en MDD, 30 % en RHF et 20 % à…
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Knauf réinvente l’emballage
La nouvelle gamme de barquettes, boîtes et caisses du plasturgiste alsacien entend anticiper les exigencesdes professionnels de la filière tout…
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Relancer la pisciculture d’étang
AU SOMMAIRE : Relancer la pisciculture d’étang Des espèces à valoriser Les Perches Lucas : de la perche au sandre…
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Écosse : Tellement indispensable
AU SOMMAIRE : Tellement indispensable Brexit : tout le monde dans le même bateau Nolan, roi du poisson blanc Freshness…
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