
Chevalier blanc d’une pêche durable
Le géant mondial du thon et Greenpeace ont conclu un accord contre la pêche illégale, la surpêche et l’amélioration des…
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La filiale du groupe américain Ralco, confiante dans sa technologie brevetée Tidal Basin, a décidé d’investir près de 50 M$ dans…
Les quatre banques propriétaires, à hauteur de 75 % et 79,62 %, des sociétés de piscicultures grecques…
Le fabricant de machines agroalimentaires, installé à la Roche-sur-Yon, va investir 1,6 M€ dans un agraandissement de 1 500 m2, afin de fabriquer…
Gérald Viaud, président du Comité national de la conchyliculture, CNC, a jeté l’éponge, le 1er août. Cela fait des mois que…
Le groupe Mytilimer a sélectionné quatre boucholeurs de la baie du Mont Saint-Michel pour lancer en GMS, sous la marque…
La couleur bleue de l’anorak et l’outil pourraient porter à confusion, vu de loin : non, ce n’est pas un…
AU SOMMAIRE : Un marché discret mais porteur Regards des professionnels helvètes Manor, le poissonnier Suisse La perche tend…
« Pour capter de la valeur, il faut savoir isoler ce qui est important dans un flux de déchets. »…
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Tandis que la gamme Suprêmes s’étoffe d’une référence saveur homard, garantie sans conservateur ni arôme artificiel, la mayonnaise des…
Sous la marque Le Trésor des Dieux, la conserverie vendéenne valorise les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, sur une boîte au bénéfice…